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全自动烧饼成型机工作原理采用模拟电路控制机器运行,只需要将发好的面团放入面斗,螺旋推进器将面团挤出,由光感传感器控制面坯大小,切断落入定型锅内进行制坯,加热定型,随后进入烤箱进行烤制,整个过程全部由机器完成,循环运行,实现了烧饼制坯、定型、烤制全部制作过程的机械化,烤制的烧饼味道好,生产效率高,使烧饼制作过程更加环保卫生,便捷效率高。
任县金恒川机械厂生产的全自动烧饼机特点:
1.效率高,改变了传统吊炉烧饼效率低、易烫手、劳动强度大、饼底结炭、凉后变硬等缺点。
2.美观卫生,采用防风代替原来的炭火烧烤,解决了炭火不卫生、使用不方便的问题,同时借鉴面包加工先 热底后烤盖的技术,进一步提升了传统烧饼外酥里嫩的特色。采用上等钢材,高温不变形, 豪华外观,形象倍增, 可靠的安全保护装置。
3.制作标准化,统一模具 统一的流程 统一口感 店面形象倍增。
4.口味独特、柔软可口。
全自动烧饼机的问世,也将为民众的健康饮食提供一种基础保障,是日常小食品发展的一个正确方向。全自动烧饼机的出现,将会使目前路边街头的小食品手工作业推向卫生化、规范化、产业化,不但能使老百姓天天都吃上放心、干净、卫生的食品,同时又能给您提供一条赚钱的生财之道。