全自动烧饼机工作原理

全自动烧饼成型机工作原理采用模拟电路控制机器运行，只需要将发好的面团放入面斗，螺旋推进器将面团挤出，由光感传感器控制面坯大小，切断落入定型锅内进行制坯，加热定型，随后进入烤箱进行烤制，整个过程全部由机器完成，循环运行，实现了烧饼制坯、定型、烤制全部制作过程的机械化，烤制的烧饼味道好，生产效率高，使烧饼制作过程更加环保卫生，便捷效率高。

任县金恒川机械厂生产的全自动烧饼机特点：

1.效率高，改变了传统吊炉烧饼效率低、易烫手、劳动强度大、饼底结炭、凉后变硬等缺点。

2.美观卫生，采用防风代替原来的炭火烧烤，解决了炭火不卫生、使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先 热底后烤盖的技术，进一步提升了传统烧饼外酥里嫩的特色。采用上等钢材，高温不变形， 豪华外观，形象倍增， 可靠的安全保护装置。

3.制作标准化，统一模具 统一的流程 统一口感 店面形象倍增。

4.口味独特、柔软可口。

全自动烧饼机的问世，也将为民众的健康饮食提供一种基础保障，是日常小食品发展的一个正确方向。全自动烧饼机的出现，将会使目前路边街头的小食品手工作业推向卫生化、规范化、产业化，不但能使老百姓天天都吃上放心、干净、卫生的食品，同时又能给您提供一条赚钱的生财之道。