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荷叶饼机保持纯仿手工的工艺及口味

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荷叶饼机保持纯仿手工的工艺及口味

发布日期:2018-05-10 作者:任县金恒川机械厂 点击:

社会发展的脚步从未停息过全自动布袋馍机荷叶饼机器 ,一件件科技产品的出现,很好的提高了人们的生活质量。如今,为了让我们的生活变得更加的有滋有味、丰富多彩,只有很好的对每一件科技产品加以正确的认识和运用,生活才会变得更加欣欣向荣。荷叶饼机器是一种把拌好的面团放在机器,加工制作荷叶夹的食品机械。面胚的传送由有光电眼控制防堵塞防拉断。给成形后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠收口成型,由荷叶夹成型模具成型。仿手工设计,确保纯仿手工口感。带自动回收残面,使用更方便。 荷叶饼机采用连续压面工艺,不伤面筋,使面皮光泽、品质更加稳定,口感更好。按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。荷叶夹机的产品多样化,可生产各种荷叶饼、蝴蝶夹、肉夹馍、月亮馍等 。

荷叶饼机

荷叶饼

荷叶饼机

加工荷叶饼的机器结构紧凑、造型新颖、不锈钢,美观大方、光洁卫生,一机多用,加工荷叶饼的机器,可压制大小、厚薄等多样面饼,形状整齐,厚薄匀称,适用于饮食单位制作白吉馍、肉夹馍、烧饼、月亮馍、布袋馍等。

荷叶饼机产品特点:

1、叠层技术,确保叠层无打折起皱,可以加工较软面团。特装的分切传动机构,保证分切彻底,经久耐用,噪音低。 

2、独特的加油技术保证操作便捷均匀省油,分层效果好。压面机构特制加工,保证无跳动,面带厚薄均匀,成品误差在±1.5克以内。 

3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形, 制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。 

4、主要机件均采用不锈钢护照,外观美观,符合国家食品卫生标准。 

5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。

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