全自动烧饼成型机进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色

烧饼，自古以来便是大家喜闻乐见的传统美食，时下，随着生活水平的提高，烧饼的品种越来越多，并开始由从前的小摊小贩经营，向品牌化、高端化发展，并且，出现了很多相关的产品创新，全自动烧饼成型机，就是其中之一。由此，很多眼光敏锐的投资商发现其蕴含的潜在商机和无限前景。全自动烧饼机是采用液化气燃烧代替原来的炭火烧烤，解决了碳木不卫生，使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术，在转炉内部辅以红外线烧烤设备，进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色，采用上等钢材，高温不变形，豪华外观，形象倍增可靠的安全保护装置。

我们从产品、成本、收益及特色等各方面，对自动烧饼机进行具体的了解：

1、口味多样，外形整齐：食品好不好卖，关键是好不好吃。自动烧饼机，可根据客户的实际需要，进行口味变换，不但口味众多，而且模具成形，外观整齐划一，美观漂亮，让人馋虫上瘾，食欲顿生。

2、成本降低，收益可观：从成本来讲：据小编了解，一个烧饼的价格，其中含有大部分人工成本，比如两个人打烧饼，一般情况下，每天能打饼300－500个，平均工资按700元/月计，每个烧饼的人工成本就是0.1元。而采用全自动烧饼机作业，两个人一班能出烧饼6000个，效率是人工的10多倍，而每个烧饼所需的人工成本，仅仅不到1分钱，足足降低10倍。

3、从收益来讲：按市场上一元两个烧饼的话，每个烧饼重量是二两二，用干面粉是一两四，用水七钱，一斤面可以做七个烧饼．成本计算：面粉：0.168元（干面粉是一两四，面粉是60元一袋），水电0.01元，人工0.02元，副料0.03元，合计0.228元，按0.23计算，每个烧饼的利润是0.27元。

4、速度快，省时省力：只需将面从这头送进去，一切都不用管，在另一头就会有焦黄的烧饼源源不断地掉出来。全自动烧饼机，5秒钟出来一个饼，1小时750个，一班下来6000个，速度快，产量大，满足消费，购饼者从此不再久等。

5、干净卫生，自动化程度高：通过自动烧饼机制作，撒料、上油、切面、成形、烤制等所有工序，全部由机器完成，无需人工干预，而且，关键干净、卫生，由此，为民众的健康饮食提供一种基础保障，是未来发展的必然方向。

据统计，在中国，烧饼每天的销量是除馒头之外的第二消耗品，前景广阔。