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小型荷叶夹机器工作原理
小型荷叶夹机器,是一种把面片放在机器上,加工制造荷叶夹的食品机器。给整形后的面皮刷油防折叠后粘连。双边同时折叠收口成型,由荷叶夹成型模具成型。仿手工设计,确保纯仿手工口感。带自动回收残面,运用更方便。荷叶夹机器的商品多样化,可消费各种布袋馍、荷叶饼、蝴蝶夹、白吉馍、烧饼、月亮馍等。
小型荷叶夹机器主要特点:
1、荷叶夹机器,采用延续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、质量愈加动摇,口感更好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远逾越手工制造的商品。
3、小型荷叶夹机器的商品多样化,可消费各种布袋馍、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际名牌商品,外观美观,契合国度食品卫生标准。
5、小型荷叶夹机器机采用高质量微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小分歧,布袋馍面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,且适宜各种义务场所。
9、全自动荷叶夹机器消费效率高,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。